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2017年8月7日月曜日

絶品ラーメン『煮干しそば 暁』さん

今日のランチ。

場所は大塚駅から徒歩約5分。

『 煮干しそば 暁 』さんへ行ってきました。


すみません。

店前の写真撮るのを忘れてしまいました…(反省)

店内は煮干しの香りでいっぱい。

メニューは煮干しそば1種類!!! (その他、ライス、半ライス、生卵があります)



麺は低加水ストレート小麦の味がしっかりしていて歯ごたえもあります。

スープはブレンド3種のスープを使用している感じです。

具はチャーシュー1枚、刻みタマネギとノリのみ。

シンプルで美味しい。

もちろん麺とスープの相性バッチリ!

久しぶりに煮干しそばを満喫。

ご馳走様でした。

詳しくは食べログさんで!

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13154404/

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